蜜雪冰城喜提2万门店,加盟商却不高兴了?上海“哥老官”状告“高仿”胜诉,假名牌们要注意了。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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蜜雪冰城喜提2万门店,
加盟商:钱难赚了
据经济观察报近日评论,年,蜜雪冰城共有超过家门店;年11月,门店突破家;年6月,门店达一万家;而到了今年十月,蜜雪冰城的门店翻了一番,突破了2万家,一年的时间就开了将近一万家门店。据了解,蜜雪冰城起源于年,也就是说,蜜雪冰城用过去一年的时间完成了之前二十年的开店总量。
据悉,蜜雪冰城门店数量猛增的背后,主要是前不久取消了加盟店区域保护措施的缘故。过去,如果在某个街区已有了一家蜜雪门店,那么为了保护该加盟商的利益,公司就会规定在附近多大的区域内不再开店。
△图片来源:蜜雪冰城官方网站但是蜜雪冰城通过一段时间的考察后得到结论,在区域保护范围内,特别是高业绩门店的区域保护范围内,如果本品牌不再开设门店,则会造成竞品扎堆,最终导致门店业绩下滑甚至闭店。
据相关分析人士称,对于快餐餐饮品牌而言,对消费者的拦截是很重要的,门店密度足够大,数量足够多,相比其他竞争对手来说,优势会更大,更容易占领消费者的心智。从蜜雪冰城的定位来看,向规模要增长是必须要走的路。
然而,从加盟商的角度来看,大量门店聚集可能未必是好事。起码在相当长的一段时间,所有门店的平均流量可能会下降,门店较少的老板单店生意下滑,门店较多的老板短期要付出更多的开店成本。如何在塑造品牌影响力和保证加盟商利益之间找到平衡,蜜雪冰城还有很长的路要走。
上海“哥老官”告“高仿”胜诉,
瑞安哥老官判赔15万
据温州商报10月25日消息,网红火锅店上海哥老官状告高仿店瑞安哥老官擅自使用“哥老官”字样一案,经温州瑞安法院一审判决,瑞安哥老官停止对上海哥老官的不正当竞争行为并赔偿15万元。之后,瑞安哥老官不服提起上诉,温州中院日前终审判决,维持原判。
据此前媒体报道,年5月,上海哥老官在点评网站发现瑞安哥老官店铺。经现场查看,该店入口处挂有“瑞安哥老官”招牌,其中“瑞安”两字较小,突出“哥老官”字样,且店内装修风格、环境布局也与上海哥老官门店相近。
一审庭审时,上海哥老官认为,其经营多年,使“哥老官”获得知名度,瑞安哥老官未经许可擅自使用,造成公众混淆,构成不正当竞争。对此,瑞安哥老官认为,“哥老官”是四川方言大哥、兄弟的意思,是四川普遍使用的民俗称谓,并非上海哥老官独创。
△图片来源:摄图网当时瑞安法院认为,结合上海哥老官各地门店营收情况以及各大营销媒体、
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