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得益于温州空港获得进口食用水生动物指定口岸资格,市民添口福!
昨天,经检验检疫合格后,坐“飞的”来温的80公斤意大利红虾和挪威鳌虾被允许投放市场,这批虾的进口公司总经理说,每公斤售价超元,已经预订出六成。
温州出入境检验检疫局相关人士说,这批虾是温州口岸进口的首批冰鲜水产品,此前已有生蚝、蓝口贝、蛤蜊等活海鲜坐“飞的”来温。
洋海鲜不兜圈直接到温州价格更低,鲜度更高温州空港是今年8月获得进口食用水生动物指定口岸资格的。目前,直接从国外空运海鲜到温州的企业,只有温商创办的深圳环球美食电子商务有限公司一家。
温州出入境检验检疫局相关人士透露,自今年8月以来,温州口岸的洋海鲜进口已超过16批次,每周都有货到港,重量在七八十公斤。
深圳环球美食电子商务有限公司总经理包方舟说,公司此前直接进口到温州的法国生蚝、蓝口贝、蛤蜊等海鲜中,法国生蚝量最大,每周有上千只,每只售价20元。
此次该公司进口意大利红虾和挪威鳌虾各40公斤。“这次是想试探一下温州市场,没想到预售情况那么好。”包方舟说,80公斤虾的运费为3元,平均每公斤运费40多元。
据了解,此次的进口虾每公斤有25只至30只,有餐厅计划以每只35元至38元出售。
业内人士透露,温州人吃洋海鲜始于5年前。往年,温州市场上的洋海鲜大多通过上海等口岸间接来温,因为售价较贵,餐厅大多不敢大量采购使用。今年温州口岸获准进口海鲜,一定程度上缩短运输周转时间,使到温州市场的洋海鲜,鲜度比以前高,且价格也降了一些,这就推动不少法式、意式西餐厅采购洋海鲜。
目前进口的以高档海鲜为主今后品种将更多包方舟说,目前其公司进口的洋海鲜七成销往餐厅,三成是销售给个人,餐厅以法式、意式西餐厅居多,高档中餐厅也对洋海鲜有一定需求,而个人部分主要是喜欢美食的尝鲜者及高端家庭消费。
目前,温州口岸进口的海鲜以高档海鲜为主。深圳环球美食电子商务有限公司透露,将根据市场需求,不断调整品种,开拓温州市场及其他城市的市场,通过扩大销量来降低进口成本,也让市民吃到更便宜的洋海鲜。另外,该公司已搭建了一个网上销售平台,利用电子商务向全国销售洋海鲜。
包方舟说,这次进口虾的市场销售反馈良好,他们考虑接下来进口美国龙虾等海鲜。
我市相关部门也积极帮助企业,促进温州口岸进口海鲜贸易。温州出入境检验检疫局相关人士说,按要求,此批次进口虾3日到港后,检验检疫需3个工作日,但考虑到进口产品的特殊性,5日和6日(双休日)工作人员加班加点工作,使这批进口虾在昨日顺利上市。
综合温州都市报,谨以致谢。版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们。
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